VINMENU

SE VORES UDVALG


HVIDVINE

  • Stony Creek Sauvignon Blanc, New Zealand
    Kr. glas. 55,- fl. 179,-

    Funklende klar i glasset med et grønt skær. Herlig frisk duft med typiske noter af hyldeblomst og friske grønne druer. Smagen er fyldt med grønne bær og frisk eksotisk frugt. Medium fyldig med lang eftersmag.

  • Viña Tarapacá, Reserva, Chardonnay, Chile
    Kr. fl. 199,-

    En flot vin i glasset med stor åben bouquet. Her er noter af citrusfrugt, hvide blomster og vanilje fra fadlagringen. Vinen udvikler sig flot i munden med blød frugtstruktur og god tæt.

  • Riesling Charles Sparr, Frankrig
    Kr. fl. 249,-

    Smagen har blød fylde og god struktur. Her er noter af citrus og moden ananas i baggrunden. En dejlig friskhed giver en

  • Wente Vineyards, Morning Fog, Chardonnay, USA
    Kr. fl. 299,-

    Flot klar i glasset med ekspressiv duft af abrikos, vanille og citrus frugt. Smagen er fyldig med toner fra fadlagringen og fed cremet struktur. Igen noter fra abrikos, ananas og citrus. Enorm klar og frisk i stilen

ROSEVINE

  • Stony Creek Riverland Rosé, Australien
    Kr. fl. 179,-

    Flot dyb pink i glasset med en stor ekspressiv duft af kirsebær, jordbær og rabarber. En levende vin i munden med herlig frugtintensitet, mineralitet og en lang balanceret eftersmag.

  • CAVA Mont Marcal, Cava Brut
    Kr. glas. 65,- 1/2fl. 165,- fl. 199,-

    Tør og frisk mousserende vin fra de spanske højland. Blank og klar i glasset med smukke små bobler. Duften er præget grønne noter med græs, citrus og æbler. Smagen er tør med frisk frugt og gode bløde bobler. En herlig aperitif, eller som ledsager til lette fiskeretter og skaldyr .

  • DESSERTVIN Muscat, Baron De Farnals D.O. Valencia
    Kr. glas. 55,- 1/2fl. 125,- fl. 195,-

    Sød og blød Muscat vin fra det nordlige Spanien. En herlig vin, afkølet, til frugt, desserter eller oste. Tæt og strå farvet i glasset med en distinkt krydret frisk karakter af honning og ananas. Smagen er blød med cremet struktur og en frisk sødme.

RØDVINE

  • Stony Creek, Shiraz, Winemakers Selection, Australien
    Kr. glas. 55,- fl. 179,-

    Smagen balancerer med harmonisk cremet struktur og lang fylde med en hel palet af frugtaromaer.

  • Viña Tarapacá, Reserva, Cabernet Sauvignon, Chile
    Kr. fl. 199,-

    Vinen er dyb rubinrød i glasset med en duft af modnesolbær og hindbær samt noter af mynte, tobak og krydderier såsom sort peber og vanilje.

  • Rinero Merlot, Italien
    Kr. fl. 229,-

    Intens rød i glasset med insisterende bouquet af rødekirsebær og modne blommer. Smagen er fyldig med et krydret indslag samt moden frugt. Tanninerne er flot integreret, og er med til at give god længde i eftersmagen

  • Fiorino Toscana Rosso IGP, Super Toscana
    Kr. fl. 289,-

    Smagen er fyldig med stor frugtrigdom og noter af kirsebær, blåbær og et krydret strejf. En rund og fyldig vin med silkebløde tanniner fra fadlagringen.

  • Wente Vineyards, Beyer Ranch, Zinfandel, USA
    Kr. fl. 299,-

    Flot rød i glasset med en elegant bouquet af røde kirsebær
    og lidt krydderi fra fadet. I munden fornemmes herlig moden rød frugt i balance med krydderiet og en elegant eftersmag.

  • Monteré Ripasso Superiore, Tinazzi - Ca de Rocchi, Italien
    Kr. fl. 375,-

    Smagen er ren og meget indbydende med blide strejf af træ fra fadlagringen. Eftersmagen er præget af fint afbalancerede og bløde tanniner.

  • Conti di Numio, Amarone della Valpolicella Cl, Italien
    Kr. fl. 499,-

    Duften er rigt sammensat med nuancer af moden frugt og krydderier. Smagen er blød med en god intensitet og en lang fløjlsblød eftersmag.